Tha anreothadair tunail sèididhtha gnìomhachas air a bhith a’ dol tro leasachaidhean mòra, a’ comharrachadh ìre cruth-atharrachail san dòigh sa bheil biadh mara, iasg, cearcan agus feòil air an reothadh agus air an gleidheadh ann an grunn thagraidhean giollachd bìdh agus saothrachadh.Tha an gluasad ùr-ghnàthach seo a’ faighinn mòran aire agus uchd-mhacachd airson a chomas air càileachd bìdh adhartachadh, beatha sgeilp a leudachadh, agus cinneasachadh nas èifeachdaiche, ga fhàgail na roghainn as fheàrr le luchd-giullachd bìdh, companaidhean biadh mara, agus luchd-saothrachaidh feòil.
Is e aon de na prìomh leasachaidhean ann an gnìomhachas reòthadair tunail reòthadh luath amalachadh teicneòlas reothadh adhartach agus smachd pròiseas gus càileachd toraidh agus toradh a leasachadh.Bidh reothadairean tunail sèididh ùr-nodha a’ cleachdadh stuthan àrd-inbhe agus innleadaireachd mionaideach gus dèanamh cinnteach à reothadh luath fhad ‘s a chumas iad ionracas bìdh.A bharrachd air an sin, tha na reothadairean sin uidheamaichte le siostaman sruth-adhair adhartach, astaran crios a ghabhas atharrachadh agus smachd teothachd mionaideach gus biadh mara, iasg, cearcan agus toraidhean feòla a reothadh gu sgiobalta gun a bhith a’ toirt buaidh air an inneach, blas no luach beathachaidh.
A bharrachd air an sin, tha draghan mu sheasmhachd agus èifeachdas lùtha air stiùireadh a thoirt do leasachadh reothadairean tunail reòta luath a chuidicheas le bhith a’ lughdachadh caitheamh lùtha agus buaidh àrainneachdail.Tha luchd-saothrachaidh a’ sìor fhàs cinnteach gu bheil reothadairean tunail IQF air an dealbhadh gus cleachdadh lùtha a mheudachadh agus sgudal bìdh a lughdachadh gus coinneachadh ris an iarrtas a tha a’ sìor fhàs airson fuasglaidhean giollachd bìdh seasmhach agus cosg-èifeachdach.Tha am fòcas air seasmhachd a’ fàgail gu bheil reothadairean tunail IQF riatanach airson obair reothadh bìdh a tha càirdeil don àrainneachd agus àrd-choileanadh ann an gnìomhachas giollachd bìdh.
A bharrachd air an sin, tha gnàthachadh agus sùbailteachd reothadairean tunail sèididh gan dèanamh mar roghainn mòr-chòrdte airson grunn thagraidhean giollachd bìdh agus riatanasan cinneasachaidh.Tha na reothadairean sin rim faighinn ann an grunn chomasan, leud-bann agus rèiteachadh reòta gus coinneachadh ri feumalachdan giullachd bìdh sònraichte, ge bith an e biadh mara, fillets èisg, fillets cearcan no patties feòil.Tha an sùbailteachd seo a’ toirt comas do luchd-giullachd bìdh agus luchd-saothrachaidh càileachd agus èifeachdas nam pròiseasan reòta aca a bharrachadh, a’ fuasgladh grunn dhùbhlain gleidhidh bìdh.
Mar a tha an gnìomhachas a’ leantainn air adhart a’ faicinn adhartasan ann an teicneòlas reòta, seasmhachd agus gnàthachadh, tha coltas ann gu bheil àm ri teachd reothadairean tunail IQF gealltanach, le comas air tuilleadh leasachaidh a dhèanamh air càileachd agus èifeachdas gnìomhachd reothadh bìdh ann an diofar roinnean giollachd bìdh.
Ùine puist: Jun-12-2024