Ann an saoghal giollachd bìdh a tha a’ fàs gu luath, tha àite deatamach aig teicneòlas reòta ann a bhith a’ cumail suas càileachd agus ùrachadh thoraidhean meatach.Is e aon dòigh a tha air mòran aire fhaighinn anns na bliadhnachan mu dheireadh an reothadair tunail Reothadh Luath Pearsanta (IQF).Tha an siostam fuarachaidh ùr-ghnàthach seo ag atharrachadh a’ ghnìomhachais, a’ tabhann grunn bhuannachdan dha riochdairean bìdh agus luchd-sgaoilidh.
Reòthadairean tunail IQFair an dealbhadh gus biadhan a reothadh leotha fhèin, a’ gleidheadh an inneach nàdarrach, am blas agus an luach beathachaidh.Eu-coltach ri modhan reòta traidiseanta, a tha a ’dèanamh criostalan deighe mòr, bidh am pròiseas reòta flash gu luath a’ reothadh gach toradh leotha fhèin, a ’cur casg air deigh bho bhith a’ cruthachadh agus a ’cumail suas ionracas toraidh.Bidh seo a’ toirt a-mach biadh reòta de chàileachd nas àirde gun duilgheadasan le bhith a’ cruinneachadh no a’ cumail ri chèile.
Is e aon de na prìomh bhuannachdan a tha aig reothadair tunail sèididh a chomas agus sùbailteachd sònraichte.Faodaidh an reothadair seo measgachadh farsaing de thoraidhean a làimhseachadh, bho mheasan is ghlasraich gu biadh mara is cearcan, fhad ‘s a chumas iad an cumadh agus an càileachd fa leth.Le astar giùlain a ghabhas atharrachadh agus smachd teothachd, faodaidh riochdairean am pròiseas reòta a dhealbhadh gus coinneachadh ri riatanasan toraidh sònraichte, a ’dèanamh cinnteach à èideadh agus càileachd as fheàrr bho bhaidse gu baidse.
A bharrachd air an sin, tha buannachdan mòra èifeachdais aig an reothadair tunail IQF.Leis an dealbhadh sruth leantainneach aige, faodaidh e batches mòra a thoirt gu buil agus ùine reòta a lughdachadh gu mòr.Chan e a-mhàin gu bheil seo a’ meudachadh cinneasachd, ach bidh e cuideachd a’ dèanamh cinnteach gu bheil an toradh a’ cumail suas ùrachd, luach beathachaidh agus inneach tron phròiseas reothaidh.
A bharrachd air an sin, tha èifeachdas lùtha an reothadair tunail sèididh na àite reic cudromach.Faodaidh insulation adhartach agus smachd sruth-adhair tuigseach cuideachadh le bhith a’ lughdachadh caitheamh lùtha, a’ sàbhaladh airgead do ghnìomhachasan san fhad-ùine.
Mar a tha an t-iarrtas airson biadhan reòta a’ sìor dhol suas, tha Reòthadairean Tunail IQF aig fìor thoiseach teicneòlas reòta.Tha a chomas air toraidhean fa leth a reothadh, càileachd a chumail suas agus èifeachdas lùtha àrdachadh ga fhàgail na inneal-atharrachaidh geama don ghnìomhachas.Le bhith a’ tasgadh ann an reothadair tunail IQF, faodaidh riochdairean bìdh coinneachadh ri iarrtas a’ mhargaidh, càileachd toraidh adhartachadh agus èifeachdas obrachaidh iomlan a leasachadh.
Bidh sinn a’ toirt seachad fuasglaidhean iomlan airson loidhnichean toraidh giollachd bìdh.Bidh sinn a’ cur fòcas air dealbhadh, leasachadh, cinneasachadh, reic agus cumail suas diofar shreath de uidheamachd reothadh luath agus uidheamachd giollachd domhainn bìdh.Bidh a’ chompanaidh againn cuideachd a’ toirt a-mach IQF Tunnel Reothadair, ma tha ùidh agad, faodaidh tu fios a chuir thugainn.
Ùine puist: Lùnastal-07-2023